Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan

Kunyit merupakan salah satu rempah-rempah yang biasa dijadikan sebagai bumbu masakan, tapi tahukah Anda selain digunakan sebagai bumbu masakan kunyit juga memiliki manfaat untuk kesehatan, Kunyit mengandung vitamin C, karbohidrat, protein dan berbagai mineral seperti fosfor, zat besi dan kalsium.  Vitamin C dalam kunyit bermanfaat untuk mencerahkan kulit secara alami. Berikut adalah beberapa manfaat tersebut.

Manfaat kunyit untuk kesehatan

1. Mencegah Diabetes
Kunyit mengandung zat kurkumin yang dapat mengurangi resistansi insulin. Karena hal tersebut maka kandungan kadar glukosa dalam darah dapat dikendalikan sehingga dapat mengurangi resiko terserang diabetes.

2. Mencegah Anemia
Cegah anemia dengan mengonsumsi kunyit, karena kunyit banyak mengandung zat besi. Anemia terjadi karena kekurangan zat besi.

3. Mencegah Alzheimer
Beberapa penemuan pakar ahli mengatakan bahwa kunyit memiliki kandungan zat anti-inflamasi dan antioksidan, sehingga dengan mengkonsumsi kunyit dapat mencegah penyakit Alzheimer.

4. Menyembuhkan Luka
Kunyit baik digunakan untuk disinfektan untuk luka biasa maupun luka bakar karena kunyit mengandung bahan anti septik dan bahan anti bakteri.

5. Mengobati Kanker
Kandungan kurkumin yang terdapat dalam kunyit merupakan antioksidan yang berkhasiat mencegah kerusakan dan mutasi sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Serta kandungan kurkumin memiliki manfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker.

Itulah manfaat dari kunyit untuk kesehatan, semoga artikel Panjul ini bermanfaat buat Anda dan jangan lupa baca artikel Panjul lainnya.

SHARE THIS ON: